豆腐幹烘幹機,豆腐皮烘幹機,腐竹烘幹機,副食品烘幹設
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- 品牌：騏成
- 型號：QCLN-H
- 性能類型：熱風循環烘箱
- 外形類型：臥式烘箱
- 適用領域：通用行業
- 送風類型：水平送風
- 額定溫度類型：低溫烘箱(100℃以下)
發布作者:
豆腐幹的傳統烘幹方式一般為晾曬。自然晾曬的豆腐幹衛生條件差,由於一般處於低溫狀態,導致豆腐幹外形收縮厲害,表麵油份較少,色澤欠佳。采用熱風烘幹的豆腐幹,在高溫的幹燥環境中有膨化效果,豆腐幹外形蓬鬆鼓脹,表麵有較多油份,色澤好。
豆腐幹烘幹一般經曆預熱,高溫烘幹階段,恒溫烘幹階段,降溫回潮階段。豆腐幹烘幹的過程需要保濕而不是除濕。另外溫度控製決定了豆腐幹的膨化,表麵的油份,色澤等重要品質。後,如果對於濕度控製不當,烘幹過程和下料,
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四川騏成幹燥設備廣安嶽池顧縣牛皮豆腐幹烘幹機烘幹箱幹燥設備生產廠家
【顧縣牛皮豆腐幹烘幹機設備無硫烘烤房的特點】
(1)節約能源:降低烘幹成本是高溫熱泵烘幹機初應用的出發點,也是主要的優點之一,
(2)產品品質好:四川騏成熱循環風烘幹機是一種溫和的幹燥方式,接近自然幹燥。表麵水分的蒸發速度與內部水分向表麵遷移速度比較接近,使被幹燥物品的品質好、色澤好、產品等級較高。
(4)幹燥參數易於控製且可調範圍寬:幹燥過程中內部循環熱風的溫度、濕度可得到精確、有效的控製,且溫度調節範圍為環境溫度~85℃,濕度調節範圍為10%~80%,適合於大多數產品的幹燥。
1.可以有效地保證產品在烘幹過程中的外觀、色澤、口感及品質。
2.烘幹過程溫度分布均勻,溫度、濕度及時間可實現自動控製,分別可以調整為濕度控製或時間控製進行幹燥。
3、烘幹過程安全可靠,不存在任何對產品及操作人員有害的物質。
4、烘幹過程自動停止或啟動,有效降低能耗,減少運行成本。
5、騏成無硫腐竹烘幹設備是一種對溫度及濕度可以隨意調整的烘幹設備,所以其通用性較強,可以實現一機多用,提高了設備的利用率和有效使用率。
豆腐幹烘幹機設備適用範圍廣】可用於 中藥材如三七、枸杞、黨參、羅漢果、金銀花、沙薑、枸杞等;
素菜類如白菜幹、辣椒、香菇、黃花菜、食用菌、糧食、種子、臘腸、臘肉等;
煙草、茶葉、臘腸、臘肉、花生、瓜子、糖果、果脯果幹、大棗、掛麵、米粉、腐竹等;
木材、竹材、煤泥、汙泥、佛香、盤香、蚊香、紡織品、皮革、陶瓷、電鍍工業等;
海產品如海參、海魚、海蝦、鮑魚、魷魚、墨魚等
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